On a hot summer day, nothing beats an ice-cold root-beer to refresh yourself.

root-beer 是由 root（植物的根）和 beer（啤酒）组成的复合词。虽然名为"啤酒"，但实际上是一种不含酒精的碳酸饮料，传统上是用植物根部（如菝葜根）提取物调味的软饮料。中文常译为"沙士汽水"或"根汁啤酒"。