农民们使用落叶剂来清除果园中多余的叶子。

Farmers apply defoliants to remove excess leaves in the orchard.

defoliants 是名词 defoliant 的复数形式，由前缀 de-（表示"去除"）和词根 foli（来自拉丁语 folium，意为"叶子"）以及后缀 -ant（表示"物质"）组成，字面意思是"去除叶子的物质"，即"落叶剂"。