The dairy factory pasteurizes the milk every day to make it safe for drinking.

pasteurizes 是动词 pasteurize 的第三人称单数形式。pasteurize 来自人名 Pasteur（巴斯德，法国微生物学家），加上动词后缀 -ize 构成，意思是"用巴斯德发明的加热杀菌法处理"，即"巴氏杀菌"。这种杀菌方法通过将液体（如牛奶）加热到特定温度来杀死有害微生物。