The village's backward-thinking mindset prevents them from adopting modern farming techniques.

backward 的意思是"向后的、落后的"，由 back（后面）和 -ward（表示方向的后缀）组成。 thinking 是动词 think 的现在分词形式，在这里作名词用，表示"思维方式、想法"。 backward-thinking 指"思想落后的、保守的思维方式"，形容拒绝接受新事物或进步观念的心态。