The restaurant manager is training the new busboys on how to set tables properly.

busboys 是 busboy 的复数形式，由 bus（公共汽车）和 boy（男孩）组成。这个词源于早期餐厅服务员助手需要像公共汽车售票员一样在餐厅里来回走动收拾餐具。busboy 指餐厅里负责收拾餐具、协助服务员的男性工作人员，通常翻译为"服务员助手"或"传菜员"。