They used a special machine to desiccate the herbs for longer preservation.

desiccate 是动词，由前缀 de-（表示"去除"）和词根 sicc（来自拉丁语 siccus，意为"干燥"）加上动词后缀 -ate 组成，字面意思是"使干燥"。这个词专门用于指通过去除水分来保存物品的过程。