Every summer, these cottagers rent a lakeside cottage for a few weeks.

cottagers 是名词 cottager 的复数形式。cottager 由 cottage（小屋）加后缀 -er（表示"与...相关的人"）构成，字面意思是"与小屋相关的人"，在这里指"租用度假小屋的人"或"度假者"。