The kids love having pancakes with honey for breakfast.

pancakes 是 pancake 的复数形式，pancake 由 pan（平底锅）和 cake（蛋糕）组成，字面意思是"平底锅蛋糕"，指用平底锅煎制的小圆饼，通常由面粉、鸡蛋和牛奶混合制成。