他在市中心有一套令人羡慕的豪华公寓。

He owns an enviable luxury apartment in the city center.

enviable 是由动词 envy（羡慕）加上形容词后缀 -able 构成的形容词。envy 意思是"羡慕"，-able 表示"能够...的"，所以 enviable 字面意思是"能够引起羡慕的"，即"令人羡慕的"。