It is no fun being left alone to tackle a hitch when everybody else pleads ignorance of the given subject.

pleads 是动词 plead 的第三人称单数现在时形式。plead 在此义项中表示“以…为借口、推说”，即把某种情况作为推脱的理由。plead ignorance 是固定搭配，意思是“推说不知道、以不知道为借口”，常用来为自己不作为开脱。