We found various kinds of mollusks on the beach, including clams and whelks.

mollusks 是 mollusk 的复数形式，指"软体动物"，这类动物通常具有柔软的身体，多数有外壳，如蛤蜊、蜗牛、章鱼等。mollusk来自拉丁语molluscus（"柔软的"），描述这类动物的身体特征。