She's so butter-fingered that she can't even hold a coffee cup steady.

butter-fingered 是由 butter（黄油）和 fingered（有...手指的）组成的复合形容词。butter 在这里比喻"滑溜的"，fingered 表示"手指的"。 butter-fingered 字面意思是"手指像抹了黄油一样滑"，引申为"容易失手掉东西的""笨手笨脚的"，常用来形容人拿东西不稳或容易掉落。