This flour is ground so fine that it has a powder-like texture.

powder-like 是由名词 powder（粉末）加上后缀 -like（像……的）构成的形容词，表示"像粉末一样的"。 like 作为后缀时，意思是"像……的"，常用来构成形容词，描述某物具有某种特征或性质。