The Italian café is famous for its delicious sfogliatelle with sweet ricotta filling.

sfogliatelle 是意大利语借词，指一种意大利传统甜点，由多层酥皮（类似千层酥）包裹甜味乳清干酪（ricotta）馅料制成，外形常呈贝壳状。这个词在英语中直接借用意大利语原词，特指这种意大利特色糕点。