这家餐厅因对特定种族的顾客采取歧视性服务而受到批评。

The restaurant was criticized for its discriminatory service towards customers of certain ethnicities.

discriminatory 是形容词，来自动词 discriminate（区别对待、歧视）。discriminate 本身由词根 crimin（判断、区分）和前缀 dis-（表示"分开"）组成，字面意思是"分开判断"。加上后缀 -atory 后形成形容词，表示"具有歧视性的"或"区别对待的"。