These biscotti are crisp and fragrant, perfect for dipping in tea.

biscotti 是意大利语借词，指一种经过两次烘烤的硬质饼干，特点是脆硬耐嚼。词源来自意大利语 bis（两次）+ cotto（烘烤），字面意思是"烤两次的饼干"，通常含有杏仁等坚果。