We need someone to plumb the kitchen pipes properly.

plumb 是动词，原指"用铅垂线测量垂直度"，引申为"安装水管"的专业术语。这个词来自拉丁语 plumbum（铅），因为传统水管工使用铅制工具和铅管。plumb 在这里指"专业地安装和连接水管系统"。