Could you make it less spicy, please?

less 是 little 的比较级，意思是“更少的、较少的”，在这里用来修饰后面的形容词，表示程度上的降低。 spicy 是形容词，意思是“辣的、辛辣的”，用来形容食物带有辣味。 less spicy 合起来表示“不那么辣的、辣味较少的”，用来表达希望食物辣度降低的请求。