He likes to philosophize over coffee about trivial things in life.

philosophize 是由名词 philosophy（哲学）加上动词后缀 -ize 构成的动词，表示"进行哲学思考"或"以哲学的方式谈论"。后缀 -ize 通常表示"使...化"或"以...方式行事"。 在这个语境中，philosophize 指对日常琐事进行哲学层面的思考和讨论，带有一种看似深刻但实际上可能有些做作的意味。