Pressing Ctrl+Z performs the undoing of your last action.

undoing 是动词 undo 的现在分词形式。undo 由前缀 un-（表示"相反、取消"）和 do（做）组成，字面意思是"取消做过的动作"，即"撤销"。 在计算机操作中，undoing 特指"撤销上一步操作"的功能。