I FaceTime with my parents who live far away every week.

FaceTime 是苹果公司开发的视频通话软件名称，由 face（脸）和 time（时间）两个词组合而成，字面意思是"面对面交流的时间"。在这里用作动词，表示"使用FaceTime进行视频通话"。