These homemade cookies are so finger-licking good that I can't stop eating them.

finger-licking 是由名词 finger（手指）和动词 lick（舔）的现在分词形式 licking 组成的复合形容词。licking 表示"舔的动作"。 finger-licking 字面意思是"舔手指的"，用来形容食物非常美味，让人忍不住想把手指上的残渣都舔干净。