Though angry, he forbore to interrupt the speaker.

forbore 是动词 forbear 的过去式。forbear 由前缀 for-（表示"克制、远离"）和动词 bear（忍受）组成，意思是"克制自己不做某事"或"忍耐"。在句中表示"忍住（没有做某事）"。