This Shiraz pairs perfectly with grilled meats.

Shiraz 是一种红葡萄品种的名称，原产于法国罗讷河谷地区，现在澳大利亚等地也广泛种植。用这种葡萄酿制的红酒被称为 Shiraz 或 Syrah（在法国称为 Syrah），具有浓郁的果香和香料风味，特别适合搭配红肉等重口味食物。