In this super-cold state, some materials exhibit strange quantum properties.

super-cold 是由前缀 super-（表示"超级、超过"）和形容词 cold（"冷的"）组成的复合形容词，字面意思是"超级冷的"，这里指"超低温的"。 state 在这里是名词，意思是"状态、状况"，指物质所处的特定物理条件。