The stargazers spent the whole night on the hilltop, observing constellations with their telescopes.

stargazers 是由 star（星星）和 gazer（凝视者）组成的复合名词，字面意思是"观星者"。 gazer 来自动词 gaze（凝视、注视），加上后缀 -er 表示"做...的人"。 stargazers 在这里指"天文爱好者"，特指那些喜欢观测星空的人。