He enjoys posting unboxing videos of new gaming consoles on YouTube.

unboxing 是动词 unbox 的现在分词形式。unbox 由前缀 un-（表示"打开、解开"）和名词 box（"盒子"）组成，字面意思是"打开盒子"。 unboxing videos 指展示拆开产品包装过程的视频，即"开箱视频"。