The cat-and-mouse game between the police and the thief lasted all night.

cat-and-mouse 是由 cat（猫）和 mouse（老鼠）两个名词通过连字符连接组成的复合形容词。 cat 指"猫"，mouse 指"老鼠"，这两个动物在自然界中是捕食者与被捕食者的关系。 cat-and-mouse game 比喻一种一方追逐、另一方躲避的对抗关系，就像猫捉老鼠的游戏一样，常用于形容警察与罪犯、追捕者与被追捕者之间的较量。