The village upholds its ancient harvest festival tradition every year.

upholds 是动词 uphold 的第三人称单数现在时形式。uphold 由前缀 up-（表示"向上"）和 hold（保持、握住）组成，字面意思是"向上托住"，引申为"维持、坚持、支持"的意思。在句中表示"坚持、保持（传统）"的含义。