She prefers to make kitchen curtains with red and white gingham fabric.

gingham 是名词，指一种"格子棉布"，通常由染色的棉纱织成，形成鲜明的方格图案。这个词源自马来语"genggang"，意为"条纹布"，后来演变为指代这种特定的格纹织物。