My daughter is very choosey about food and only eats a few specific vegetables.

choosey 是形容词，由动词 choose（选择）加上后缀 -y 构成，-y 后缀常用来表示"具有...特性的"或"倾向于...的"。choosey 意思是"挑剔的、讲究的"，形容对事物有很高选择标准的人。