这家法国面包店的巧克力泡芙非常受欢迎。
The chocolate-filled choux at this French bakery are very popular.
▼点击显示答案
choux英 /ʃuː/|美 /ʃu/
解释
choux 是法语词,指"卷心菜",因为这种泡芙烤制后会膨胀成类似卷心菜的形状而得名。在烘焙术语中特指"泡芙面团",是一种用黄油、水、面粉和鸡蛋制成的蓬松面团。
The chocolate-filled choux at this French bakery are very popular.
choux 是法语词,指"卷心菜",因为这种泡芙烤制后会膨胀成类似卷心菜的形状而得名。在烘焙术语中特指"泡芙面团",是一种用黄油、水、面粉和鸡蛋制成的蓬松面团。
在 App 中完整学习这张卡片
在 App 中学习