As we age, the amount of collagen in our skin decreases.

collagen 是由希腊词根 kolla（胶水）和后缀 -gen（产生）组成的复合词，字面意思是"产生胶水的物质"。在生物学中特指"胶原蛋白"，是皮肤、骨骼和结缔组织中重要的结构性蛋白质，负责维持皮肤的弹性和紧致度。