The security at the airport is x-raying the luggage.

x-raying 是动词 x-ray 的现在分词形式。x-ray 由字母 X（表示未知或不可见）和 ray（光线）组成，指"X射线"，用作动词表示"用X光检查"。x-raying 在这里表示"正在用X光检查"的动作。