This DNA sequence encodes an important enzyme.

encodes 是动词 encode 的第三人称单数形式。encode 由前缀 en-（表示"使..."）和词根 code（代码）组成，字面意思是"使变成代码"，引申为"编码"的意思，指将信息转化为特定形式（如DNA序列转化为蛋白质）。