These sheep are excellent wool-producers for making warm sweaters.

wool-producers 是由 wool（羊毛）和 producer（生产者）组成的复合名词，中间用连字符连接。 wool 指"羊毛"，即从绵羊身上获取的天然纤维。 producer 由动词 produce（生产）加后缀 -er（表示人或事物）构成，意思是"生产者"。 wool-producers 合起来指"羊毛生产者"，即能产出优质羊毛的绵羊。